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작성자	고*훈 [조회 : 1152]
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백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 서로 잘못했다고 인정하지 않는 한 화해는 성립되지 않는다. -유태격언 우리는 우선 냉장고 속부터 정리했다. 먹다남은 치즈, 초콜릿, 오래 보관된 육류와 생선, 짜고 매운 젓갈류 등을 들어냈다. 식탁에서는 흰 쌀밥과 흰 밀가루로 만든 빵이 사라졌다. 대신 신선한 유기농 야채와 현미 잡곡밥, 과일, 샐러드 멸치, 해조류, 두부, 청국장 등이 그 자리를 차지했다. 우리 집 식탁 위에 혁명이 시작된 것이다. -박정훈 눈물을 거둬들이고 싶은 자는 사랑의 씨를 뿌려야 한다. -베토벤 홍보의 목표는 적절한 메시지를, 적절한 인물에게, 적절한 때에 전달하는 데 있다. -돈 테일러(비즈니스 생존전략·단기성장 전문가) 닫는 데 발 내민다 , 일에 열중하고 있는데 중간에서 방해한다는 말. 우리가 사는 이유는 성공하기 위해서가 아니라 창조하기 위해서이다. -우파니샤드 오늘의 영단어 - dogmatism : 독단주의, 독단적인 태도 나는 피나는 노력 없이 정상에 오른 사람을 보지 못했다. 그것이 비결인 것이다. 물론 피나는 노력을 기울인다고 반드시 정상에 도달하는 것은 아니지만, 아주 가까이까지 오를 수는 있다. -마거릿 대처 오늘의 영단어 - boil down : 졸이다, 졸아들다, 요약하다